Işkın otu nasıl tüketilir? Semt pazarlarında, aktarlarda ve doğal ürün satan yerlerde satışa sunulan bitkiyi yemeklerde veya çay olarak kullanabilirsiniz. Hem tatlı hem de tuzlu yemeklere uygun olan bitkiyi makarnalara, salatalara veya et yemeklerine ekleyebilirsiniz. Ayrıca Işkın ile reçel, tatlı ve kek yapabilirsiniz. Işkın hangi hastalıklara iyi gelir? Kökleri ve filizlerinin beslenmede önemli rol oynadığı, mide ve böbrek sorunlarına iyi geldiği ve en önemlisi sindirimi kolaylaştırdığı bilinmektedir. Yerliler filizleri kaynatıp suyunu içerek kan şekeri seviyelerini düşürürler. Işkın çiçeği yenir mi? Yetiştiği yörelerde, salkım biçiminde çiçek salkımları taşıyan genç sürgünler (gövdeler) taze olarak tüketilir. Işkın çayı nasıl yapılır? Bu çayın hazırlanması…
Yorum Bırak