Mersin’e özgü dürüm yemenin ismi nedir? Tantuni, ünü yalnızca Türkiye’de değil tüm dünyada yayılmış bir lezzettir. Porsiyon olarak, ekmek arasında veya dürüm olarak tüketilir. Tantuni adı verilen bu lezzet et veya tavuktan hazırlanmasına rağmen, Mersin usulü tantuni genellikle biftekten hazırlanır. Mersin’in en meşhur yemeği nedir? Yörenin en meşhur et yemeği ve tarifi; Tantuni: Mersin yöresinde popüler olan Sıkma, Börek gibi yemekler hem kolay ve çabuk hazırlanır, hem dışarıda yenebilir, hem de hamur işi olduğu için uzun süre tok tutar. Mersin’de ne yen? Mersin’de ne yenir? Tantuni. Sadece Mersin ve çevre illerinde değil, Türkiye genelinde popüler olan tantuni, yağda kızartılmış lavaşın…
Yorum Bırak